Pimentón del Valle Calchaquí - o terceiro produto vinculado à origem apoiado pelo EUIPO no MERCOSUL a obter reconhecimento de IG na Argentina
O Instituto da Propriedade Intelectual da União Europeia (EUIPO) reconhece a importante conquista dos produtores de Pimentón del Valle Calchaquí, na Argentina, participantes do programa de orientação sobre indicações geográficas (IGs) do projeto AL-INVEST Verde DPI, na obtenção de uma IG. Esse produto vinculado à origem recebeu o status de denominação de origem em 15 de abril de 2025, reconhecendo oficialmente as qualidades exclusivas do produto, que resultam do cultivo nas condições climáticas favoráveis dos vales de alta altitude de Salta.
O Pimentón del Valle Calchaquí é o terceiro produto apoiado pelo primeiro programa AL-INVmentor do projeto AL-INVEST Verde DPI nos países do MERCOSUL a obter uma IG. Em dezembro de 2024, tanto o Té Argentino, da província de Misiones e do nordeste de Corrientes, quanto o Miel de flores de Atamisqui, de Santiago del Estero, na região do Gran Chaco, também foram oficialmente reconhecidos como IGs protegidas na Argentina (veja a notícia).
A páprica dos Vales Calchaquíes, na província de Salta, reflete o rico patrimônio agrícola tradicional e ancestral da região. Conhecida por seu aroma suave, sabor doce e cor vermelha vibrante com tons alaranjados, ela é cuidadosamente seca ao sol usando métodos tradicionais que preservam suas qualidades naturais, garantindo autenticidade e qualidade excepcionais.
Somente a páprica em pó cultivada dentro da área designada da Argentina - que abrange partes de La Poma, Payogasta, Cachi, Seclantás, Molinos, Angastaco, San Carlos, Animaná e Cafayate - usando métodos de produção específicos pode ostentar a designação de IG Pimentón del Valle Calchaquí.
O reconhecimento segue os esforços contínuos dos produtores locais, da Secretaria de Desenvolvimento Agrícola de Salta e da Associação Civil do Conselho da Denominação de Origem Pimentón del Valle Calchaquí na província de Salta para proteger e promover esse produto tradicional.
Esses esforços incluem a participação no programa de orientação AL-INVmentor sobre IGs, uma iniciativa do projeto de cooperação em propriedade intelectual (PI) financiado pela UE AL-INVEST Verde DPI, implementado pelo EUIPO. A experiência adquirida por meio das mentorias, combinada com o reconhecimento da IG, melhora muito a posição de mercado e a vantagem competitiva do produto, ao mesmo tempo em que demonstra o poder da ação coletiva.
Por meio do AL-INVmentor, os produtores têm acesso a sessões de orientação com módulos personalizados sobre estratégia coletiva e marca, especificações de produtos, governança, mecanismos de controle e sustentabilidade. Combinando sessões virtuais e presenciais para aprofundar a compreensão e a implementação de IGs como uma ferramenta para o crescimento sustentável.
Em parceria com a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Pesca da Argentina, a iniciativa liderada pelo EUIPO apoia os produtos para que atendam aos padrões do mercado global e, ao mesmo tempo, preservem sua autenticidade e patrimônio cultural. Como autoridade internacional de registro de IGs, o EUIPO conta com décadas de experiência na liderança dos esforços de cooperação internacional da UE em direitos de propriedade intelectual, incluindo IGs.