Conozca a los grupos de productores brasileños seleccionados para AL-INVmentor y los productos vinculados al origen que producen
Tras un proceso de selección competitivo en el que participaron 40 grupos de productores agroalimentarios de 13 estados brasileños, la Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea (EUIPO), la agencia cofinanciadora y ejecutora del proyecto AL-INVEST Verde DPI financiado por la Comisión Europea, en colaboración con el Servicio Brasileño de Apoyo a las Micro y Pequeñas Empresas (SEBRAE) y el Instituto Nacional de Propiedad Intelectual (INPI), ha anunciado los grupos de productores seleccionados para recibir mentoría experta sobre la optimización del uso de las indicaciones geográficas (IG).
Los grupos de productores seleccionados recibirán mentoría sobre el proceso de documentación para obtener la protección o el reconocimiento de sus regiones y productos ante las autoridades nacionales competentes, así como para mejorar el rendimiento de las regiones que ya están registradas o reconocidas oficialmente. Los grupos de productores seleccionados y los productos que producen son:
Açaí de Codajás (fruto de la palmera açaí), representado por la Cooperativa Agropecuaria de Codajás (COOPCOD), en el estado de Amazonas.
El açaí es una fruta rica en nutrientes, originaria de las fértiles tierras de la selva amazónica, conocida por su calidad superior y sus beneficios nutricionales, caracterizada por su pulpa oscura y su sabor único, con notas de chocolate y frutos rojos y un toque terroso. Codajás, situada en la cuenca del río Solimões, en el estado de Amazonas, posee vastas regiones forestales donde florece la palma de açaí. El açaí de esta región es rico en antioxidantes, fibra, ácidos grasos esenciales, taninos y antocianinas, y se valora por sus beneficios energéticos y para la salud en general. Además, su producción sostenible apoya a las comunidades locales y contribuye a la conservación de la biodiversidad amazónica.
Cacao en grano y sus derivados de Rondônia, representado por la Asociación dos Cacaoteros e Chocolateros de Rondônia (CACAURON), en el estado de Rondônia.
El cacao y sus derivados de Rondônia son muy apreciados por su calidad y sabor superiores, que se deben al clima ideal de la región y a los suelos ricos en nutrientes de la región amazónica. El cacao en grano tiene un sabor complejo, con notas de frutas tropicales, frutos secos y flores. Los productos derivados, como el chocolate y la manteca de cacao, se elaboran con métodos tradicionales y modernos que preservan sus propiedades naturales. Este cacao también es apreciado por su alto contenido en antioxidantes y nutrientes esenciales, lo que lo convierte en un ingrediente de primera calidad en el sector mundial del chocolate.
Cafés de la región volcánica de la meseta de Poços de Caldas, representada por la Asociación de Productores de Café de la Región Volcánica, en el estado de Minas Gerais.
Los cafés de la Región Volcánica de la Meseta de Poços de Caldas son conocidos por su sabor característico y su calidad superior. Los granos se cultivan en suelos volcánicos ricos en minerales, a altitudes que oscilan entre los 700 y los 1.300 metros sobre el nivel del mar, lo que da lugar a perfiles de sabor únicos. Estos cafés tienen una textura cremosa y con cuerpo, una acidez equilibrada y notas complejas de chocolate, caramelo, cítricos y especias. El clima favorable de la región y las prácticas agrícolas sostenibles, dominadas por los caficultores locales, contribuyen a la producción de granos de alta calidad apreciados local e internacionalmente.
Gracias al trabajo conjunto de la EUIPO, el SEBRAE y el INPI Brasil a través de AL-INVmentor, los productores de açaí de Codajás, cacao de Rondônia y café de Poços de Caldas podrán mejorar sus prácticas y aumentar su competitividad en los mercados nacionales e internacionales. Este esfuerzo conjunto refuerza la importancia de proteger y promover la identidad y el origen únicos de los productos locales, garantizando beneficios económicos, sociales y medioambientales tanto para los productores agrícolas como para sus comunidades.