AL-INVmentor 1 MERCOSUR en Brasil se lleva a cabo en colaboración con nuestro socio local, el Servicio Brasileño de Apoyo a las Micro y Pequeñas Empresas (SEBRAE). Se centra en las Indicaciones Geográficas (IG) potenciales, así como en las IG ya registradas que puedan necesitar apoyo en ámbitos como la estrategia de marca colectiva y la sostenibilidad colectiva. Los mentores y los grupos de productores seleccionados del sector agroalimentario debatirán estos temas:
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Objetivos y metas estratégicas de las cadenas de productos de origen.
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Desarrollo consensuado de especificaciones de producto y validación/implementación de estrategias fundamentales con asociaciones de productores.
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Identificación y formación de mecanismos de control, incluidos los requisitos de trazabilidad.
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Formación en sostenibilidad basada en una selección de prioridades según el contexto local, incluidos los requisitos medioambientales para acceder a los mercados internacionales (por ejemplo, el Reglamento de la UE sobre deforestación, EURD, para determinados productos).
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Formación en técnicas de comercialización de IG.
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Estrategia final de PI/IG y asesoramiento para modificar o aprovechar la protección de la PI (solicitudes).
Al final del periodo de mentoría, se espera que cada grupo de productores haya acordado una estrategia colectiva de comercialización y promoción, y haya identificado planes de acción de gobernanza y comercialización en mercados de destino clave como la Unión Europea.